Segundo o Cadastro Nacional de Produtos Orgânicos do Ministério da Agricultura, Santa Catarina é o quarto maior produtor de produtos orgânicos do país.

O estado tem 1.275 unidades de produção cadastradas – um aumento de 12,9% em relação a 2017.

Os produtores catarinenses contam agora com uma Política Estadual de Incentivo às Feiras de Produtos Orgânicos. Lei sancionada pelo governador Carlos Moisés da Silva e publicada no Diário Oficial, quer incentivar o consumo desse tipo de alimento, além de estimular o empreendedorismo e cooperativismo.